Category: Agriculture

ดินที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก

ดินชนิดใดเหมาะในการเพาะปลูกมากที่สุดดินชนิดใดเหมาะในการเพาะปลูกมากที่สุด

เชื่อว่า หลายคนที่กำลังเริ่มต้นอยากปลูกผักสวนครัวปลูกพืชไว้กินเอง ต้องเกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับชนิดของดินที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก ควรเป็นดินชนิดไหน เพราะพืชแต่ละประเภทเติบโตได้ดีในดินที่แตกต่างกันไป อีกทั้งยังเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถชี้วัดได้ว่า พืชที่คุณปลูกจะเจริญเติบโตได้ดีหรือไม่ แล้วจะมีดินชนิดใดเหมาะกับการเพาะปลูกมากที่สุด เราจะพาคุณไปไขข้อข้องใจ ก่อนอื่นอยากให้ทำความรู้จักกับ 5 ลักษณะดินดีที่ปลูกอะไรก็ได้ผล เพื่อให้แน่ใจว่า ดินที่คุณกำลังเพาะปลูกนั้นเป็นดินดีและช่วยให้พืชที่ควรปลูกเจริญเติบโตได้ดีหรือไม่ อย่างไร ให้คุณพิจารณาจากองค์ประกอบของดิน ดังต่อไปนี้ 1. ดินที่มีธาตุอาหารพืชเพียงพอ ธาตุอาหารสำคัญที่พืชต้องการมีทั้งหมด 13 ชนิด ได้แก่ N, P, K, Ca, Mg, S, Fe,

เกษตรทฤษฎีใหม่

เกษตรทฤษฎีใหม่เป็นแนวทางการปฏิบัติเกี่ยวกับเรื่องใดเกษตรทฤษฎีใหม่เป็นแนวทางการปฏิบัติเกี่ยวกับเรื่องใด

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า ภายใต้สภาวะวิกฤติโควิด – 19 สร้างความโกลาหลครั้งใหญ่ให้กับโลกอย่างหนัก ไม่ว่าจะเป็นเศรษฐกิจ สังคม การเมือง รวมถึงวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ส่งผลให้ทุกหน่วยงานทั้งหน่วยเล็กและหน่วยงานใหญ่ พนักงานลูกจ้าง โดยเฉพาะเกษตรกร ต้องปรับตัวอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ จากชีวิตความเป็นอยู่สุขสบายกลายเป็นมีเงินใช้จ่ายไม่เพียงพอ หลายคนต้องมองแนวทางแก้ปัญหา “เพิ่มรายได้ ลดรายจ่าย ลดภาระหนี้” เพื่อก้าวข้ามวิกฤติไปให้ได้  และหนึ่งในทางออกที่เป็นคำตอบที่ดีที่สุดคงหนีไม่พ้นหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง มาใช้เป็นหลักในการทำเกษตรทฤษฎีใหม่แบบผสมผสานเปลี่ยนแปลงสู่วิถีชีวิตใหม่ (New Normal) ส่งเสริมให้เกษตรกรมีกินมีใช้ในพื้นที่ทำกินของตนเอง โดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายนอกบ้าน และมีผลผลิตที่ปลูกและเลี้ยงไว้ไปขายสร้างรายได้ ซึ่งถือเป็นวิถีชีวิตใหม่ในสภาวะวิกฤติที่เกิดขึ้น  เกษตรทฤษฎีใหม่ มุ่งเน้นให้สามารถทุกคนสามารถพึ่งพาตัวเองบนพื้นฐาน “ความพอประมาณ

แปรรูปผลผลิตทางการเกษตร

การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรในยุคโควิด – 19การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรในยุคโควิด – 19

การเกษตรอุตสาหกรรมที่มีการแข่งขันสูง ก่อให้เกิดผลผลิตที่สามารถนำมาใช้ในการบริโภคในชีวิตประจำวัน และส่งออกเพื่อสร้างรายได้ให้แก่ตนเองและครอบครัว รวมถึงหน่วยงานขนาดเล็กหรือขนาดใหญ่  ไม่ว่าจะเป็นมันสำปะหลัง ธัญพืช น้ำตาล ข้าวเจ้า แม้แต่อาหารแปรรูปก็เป็นอีกหนึ่งนวัตกรรมที่ช่วยสร้างรายได้ให้กับเกษตรกรและนำรายได้เข้าสู่ประเทศ  ประเทศไทย เป็นประเทศส่งออกอาหารแปรรูปอันดับต้น ๆ ของโลก โดยการนำเอาผลผลิตจากการเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชมาเปลี่ยนสภาพด้วยวิธีการต่าง ๆ ให้มีรูปร่างแตกต่างจากเดิม เช่น พืชตระกูลถั่วแปรรูปเป็นน้ำมันพืช ครีมเทียม นมถั่วเหลือง แป้งข้าวแปรรูปเป็นแป้งเส้นก๋วยเตี๋ยว เป็นต้น  ประโยชน์ของการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร การแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรสามารถนำมาแปรรูปได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับผลผลิตที่นำมาใช้ ซึ่งนอกจากจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถส่งออกจากประเทศ ยังมีประโยชน์อีกหลาย ๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็น